cuisine - Tiroirs chez malirence

Suivre ce blog

Sommaire des recettes :

pour faire suite à la page de ce matin et récapituler le tout depuis un moment : 26 octobre 2011 Potiron au parmesan Rôti de porc au citron Salade de pennes Pilpil 9 novembre 2011 Crème au carambar Courgettes au chèvre Gratin de tomates 23 novembre 2011...

Posté par malirence à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, sommaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2012

A taaaaaableeeeee ...........

Pour aujourd'hui, ce sera : Gratin de pain perdu chorizo poivron comté - Préchauffez votre four à 180°. - Couper 200g de pain rassis en dés et répartir dans un plat à four. - Dans un saladier, mélanger : -20 cl de lait -4 oeufs -30 cl de crème liquide....

Posté par malirence à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2012

A taaaaableeeeeeeeeeeeeee !!!!!!!

Tarte aux poireaux - Faire suer dans du beurre des poireaux en rondelles, ajouter des lardons en cours de cuisson. Plus du sel, poivre, piment d'espelette. - Répartir sur une pâte. - Ajouter la préparation suivante : 2 briques de béchamel ( ou béchamel...

Posté par malirence à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2012

En cuisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiine !!!!!!

Chausson de ratatouille au bacon : - Dans une cocotte, faire chauffer 2 c.s d'huile, - ajouter 1 oignon, 2 gousses d'aïl et faire blondir. - Ajouter 1 courgette, 1 tit poivron vert, 1 aubergine, 4 tomates ( pelées c'est mieux ), le tout coupé en dés....

Posté par malirence à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2012

Recettes :

Roulés au chorizo - Mixer 150 g de chorizo et 100g de râpé. - Ajouter 1 gros oeuf. - Etaler cette mixture sur une pâte feuilletée déroulée. - Rouler la pâte sur elle-même pour avoir un boudin, serrer avec du scellofrais et mettre au frigo 15'. - Couper...

Posté par malirence à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2012

Miammiam :

Tarte fine au boudin blanc - Etaler une pâte feuilletée et la découper en 4 rectangles ( j'ai fait au plus simple et garder la pâte dans sa rondeur ....). Poser sur la plaque du four et faire cuire à blanc 12' au four préchauffé à 200° (recouvrir de papier...

Posté par malirence à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2012

Recettes :

Rôti de porc dans l'échine : - Dans une cocotte en fonte, chauffer 5 cl d'huile de tournesol et 50g de beurre, y mettre le rôti sans attendre. 1 truc : faites bien chauffer votre cocotte avant de mettre la matière grasse, cela attachera nettement moins,...

Posté par malirence à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2011

Je cuisine :

Chou romanesco Oui, j'ai osé, et ce n'était pas gagné avec ls korrigans !!! mais je suis satisfaite car ils en ont mangé : - Cuire 500g de de choux romanesco 15' à la vapeur. - Faire chauffer 25 cl de crème liquide et 60 g de roquefort jusqu'à ce que...

Posté par malirence à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2011

Des recettes :

Quiche allégée au thon et à la crème fraîche - Préchauffer le four à 150° - Battre 4 oeufs en omelette - ajouter : 1 boîte de thon nature ( ou des dés de jambon) 20 cl. de crème fraîche allégée 100 g de râpé - mélanger et saler légèrement et poivrer -...

Posté par malirence à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2011

Cuisine :

La recette d'aujourd'hui : crumble de potiron au comté et bacon - Four à 180° - couper 1kg de potiron en gros dés . Emincer finement 2 oignons et 2 feuilles de sauge. Disposer dans un plat de cuisson en y rajoutant un peu d'eau. Enfourner pendant 30 à...

Posté par malirence à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>